طرز تهیه مافین رژیمی

طرز تهیه مافین رژیمی

 

مواد لازم برای مافین رژیمی مخصوص

  • آرد 1 فنجان
  • جوانه گندم 1 فنجان
  • جو پرک 1/2 فنجان
  • تخم کتان 1/4 فنجان
  • بکینگ پودر 1 قاشق سرخالی
  • جوش شیرین 1 قاشق
  • دارچین 1 قاشق چایخوری
  • نمک 1/4 قاشق چایخوری
  • زنجبیل نوک انگشت
  • گردو پودر شده 1 قاشق چایخوری
  • موز رسیده له شده 10 عدد
  • روغن کنجد 1/4 فنجان
  • گردو خرد شده 1 فنجان
  • چیپس شکلاتی تلخ 1 فنجان
  • کشمش 1 فنجان

 

اطلاعات مواد مغذی

  • 274کالری
  • 12.3 گرم چربی
  • 42.6 گرم کربوهیدرات
  • 4.6 گرم پروتئین


طرز تهیه:

فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. 16 قالب مافین و یا فنجان حاضر و کف آن را چرب کنید.

 

آرد، جوانه گندم، جو پرک، تخم کتان، جوش شیرین، دارچین، نمک، زنجبیل و پودر گردو را باهم خوب مخلوط کنید. در یک ظرف یا کاسه جداگانه، موز له شده و روغن کنجد را باهم هم بزنید و مواد کاسه قبل را به آنها اضافه کنید. گردو، چیپس شکلاتی و کشمش را به مایه اضافه کنید. قالبهای مافین را تا 2/3 پر کنید.

 

به صورت تقریبی مافین ها را به مدت 30 دقیقه در فر از پیش گرم شده بپزید تا کاملا مغز پخت شوند. 

۱۳ خرداد ۱۳۹۹ ۱۳:۱۶
ایران کوک |
تعداد بازدید : ۴۳

نظر شما چیست؟!

نام را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید