دستور تهیه کیک قهوه، خرما و گردو

دستور تهیه کیک قهوه، خرما و گردو

 

مواد لازم:

  • تخم مرغ ۳ عدد
  • شکر ۱/۵ لیوان
  • قهوه دو ق. س. پودر کاکائو ۱ ق. س. روغن مایع ۱/۲ لیوان
  • شیر ۱ لیوان
  • آرد ۲/۵ لیوان
  • وانیل نوک قاشق چایخوری
  • بیکینگ پودر ۱ ق. چ. گردو ۱۰ عدد
  • خرما ۱۰ عدد


چه جوری درست میشه:

اول که فر رو روشن میکنیم بعد قالب چرب و آرد پاشی و بعد ارد و قهوه و کاکائو و ب. پ. رو مخلوط میکنیم و ۳ بار الک میکنیم.


گردو‌ها رو مغز میکنیم و با چاقو خورد میکنیم خرما‌ها رو هم همینطور و با آرد آغشته میکنیم تا ته نشین نشه. حالا نوبت کارای دیگه است.


تخم مرغ‌ها رو با شکر و وانیل ده مین میزنیم بعد شیر و روغن و سپس مواد خشک رو اضافه میکنیم حالا نوبت گردو و خرماست اضافه میکنیم و دورانی هم میزنیم و توی قالب میریزیم و میزاریم داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۱ ساعت. 

۲۷ فروردین ۱۳۹۹ ۱۲:۳۳
آخرین خبر |
تعداد بازدید : ۱۰۶
تاریخ ویرایش خبر : ۲۷ فروردین ۱۳۹۹ ۱۲:۳۱
نظر شما چیست؟!
امتیاز را وارد کنید
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500
نظر خود را وارد کنید