به پایگاه اینترنتی اخبار اکباتان خوش آمدید. / ثبت نام کنید / ورود
 
    
ارسال پیامک تبلیغاتی انبوه اکباتان آنلاین
929
<br>5343154
دو نوع نوشیدنی خوشمزه با دانه چیا
چیا (نام انگلیسی: Chia) گیاهی یک ساله از خانواده نعناعیان است. این گیاه را برای مصرف دانه آن می کارند، گرچه خود گیاه کاربرد تزئینی هم دارد.

 

 

 

 

چیا (نام انگلیسی: Chia) گیاهی یک ساله از خانواده نعناعیان است. این گیاه را برای مصرف دانه آن می کارند، گرچه خود گیاه کاربرد تزئینی هم دارد.

دو نوع نوشیدنی خوشمزه با دانه چیا

چیا از نظر تجاری بیشتر به علت دانه های آن کاشته می شود. دانه های چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است. از دانه های چیا می توان 25 تا 30 درصد روغن استخراج کرد. روغن دانه های چیا تشکیل شده است از حدود 55 درصد امگا 3، هجده درصد امگا 6، حدود شش درصد امگا 9 و حدود 10 درصد چربی های اشباع شده. به طور معمول، دانه های چیا به شکل بیضی کوچک هستند با قطر حدود یک میلی متر.

دانه های چیا در رنگ های گوناگون از جمله قهوه ای، خاکستری، سفید، سیاه و سفید، و لکه لکه رنگ نیز یافت می شوند. دانه های چیا آبدوست هستند و قادرند تا 12 برابر وزن خود را آب جذب کنند. اغلب دانه چیا با بذر ریحان و تخم شربتی اشتباه گرفته می شود. در حالی که هر سه متفاوت از یکدیگرند.

خواص دانه چیا

به دلیل ژله ای شدن دانه های چیا و آب در معده حجم بیشتری را می گیرد و احساس سیری ایجاد می کند. چیا دارای خواص آنتی اکسیدانی بالایی بوده و برای سلامتی و زیبایی پوست بسیار مفید است. آنتی اکسیدان از سرطان جلوگیری کرده و پیری را به تاخیر می اندازد. دانه های چیا نه تنها منبع فوق العاده برای مواد معدنی مهمی چون آهن و کلسیم در نظر گرفته می شوند، بلکه دارای مقادیر زیادی منیزیم و منگنز نیز هستند.

تفاوت چیا و تخم شربتی

دانه های چیا با تخم شربتی (بذر گیاه ریحان) تفاوت داشته و هر کدام خاصیت جداگانه ای دارند. در ایران تخم شربتی از قدیم در نوشیدنی های خنک برای برطرف کردن عطش در فصل تابستان استفاده می شود. گاهی تخم شربتی به اشتباه به عنوان دانه های چیا خریداری شده و مورد استفاده قرار می گیرد، یا خواص مربوط به دانه های چیا به تخم شربتی نسبت داده می شود که درست نیست.

تنها شباهت دانه چیا با تخم شربتی لعابدار شدن هر دو است، ولی مهم خواص دانه ها است که با هم فرق دارند. همچنین باید توجه داشت که طعم دانه چیا و دانه ریحان به هم نزدیک است و به همین سبب گاهی به عنوان تخم شربتی به فروش می رسد.

چیا فرسکا

مواد مورد نیاز:

    آب نارگیل: 2 پیمانه
    آب لیمو ترش: 4 قاشق سوپ خوری
    دانه چیا: 1 قاشق سوپ خوری

دو نوع نوشیدنی خوشمزه با دانه چیا

روش تهیه:

1. آب نارگیل، آب لیموترش (یا آب آناناس) و دانه چیا را با هم مخلوط کرده و سرو کنید (در صورت تمایل نیز می توانید به آن یخ بیفزایید.)

لیموناد آلبالو

مواد مورد نیاز:

    آب آلبالو: سه چهارم پیمانه
    آب نارگیل: 2 پیمانه
    آب لیموترش تازه: یک سوم پیمانه
    عسل: 3 قاشق سوپ خوری
    دانه چیا: 4 قاشق سوپ خوری

دو نوع نوشیدنی خوشمزه با دانه چیا

روش تهیه:

1. آب نارگیل، آب لیموترش تازه، آب آلبالو (یا 1 پیمانه پوره آلبالو)، عسل و دانه چیا را داخل پارچی ریخته و با هم مخلوط کنید.

2. پارچ حاوی مواد را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید و هر 5 دقیقه آن را با استفاده از قاشقی هم بزنید.

3. لیموناد را داخل لیوان به دلخواه سرو کنید.

برترین ها
۲۳ اردیبهشت ۱۳۹۷ ۰۰:۱۷
تعداد کلیک: ۶۱

اظهار نظر

میانگین امتیاز کاربران: 0.0  (0 رای)

امتیاز:
 
نام فرستنده:
پست الکترونیک: *  
نظر: *
 
تعداد کاراکتر باقیمانده: 500  


راهنمای بازی با کودک یکساله تان در خانه
بعد از ترک‌ سیگار چه اتفاقاتی در بدنتان می‌افتد؟
جراحی تغییر دائمی رنگ چشم در تهران!
۷ شعار قدرتمندی که باید به خودتان بگویید
کارتون روز: افشاگری تلگرام روی صندلی ماه عسل!
اعلام زمان و مکان مراسم تشییع و ترحیم ملک‌مطیعی
جعفر پناهی بستری شد+عکس
خوابیدن در تعطیلات آخر هفته عمر شما را زیاد خواهد کرد
چگونه میتوانیم در برابر وسوسه‌ها مقاومت کنیم؟
آیا لاغری بدون ورزش هم ممکن است؟
حمید صفت با قرار وثیقه آزاد خواهد شد
کامیون‌داران چه چیزهایی می‌گویند؟
خبر خداحافظی کیروش!
پوتین قهرمان جام‌جهانی ۲۰۱۸ روسیه را پیش‌بینی کرده
همه چیز از یک لایک آغاز شد!!
فیلمی در گیلان جنجال به‌پا کرد
نکات مهم کاربردی برای درست کردن پاستا
با حسادت فرزند بزرگتر چه کارکنیم؟
جورج کلونی؛ ستاره اغواگر و سیاسی قرن بیست‌ویکم
کاربران موبایلی چه نوع محتواهایی را می‌پسندند؟
فقط ۲۰ روز تا اولین بازی زمان داریم و حالا وقت حمایت از "ایران" است
خوراکی‌های ضد افسردگی را بشناسید
«ناصر ملک مطیعی» درگذشت
چگونه "زندگی زیباست"؟!
تبلیغات چگونه فرهنگ ما را تغییر می‌دهد؟
پروژه مرموز مهران مدیری با پیمان قاسم‌خانی و امیرمهدی ژوله!
توضیح درباره هواپیماربایی در آسمان ایران!
پرسپولیس به الدحیل خورد و استقلال به السد
خطرات لنز بـرای دختران جـوان
«خوک»؛ یک فیلم روشنفکرانه و عامه پسند
راز‌های داشتن یک اینستاگرام پرفالوور چیست؟
صفحه ۱ از ۲ ۲ بعدی »
در راستای حواشی سرود جام جهانی؛ امیرتتلو بهتر خواند یا سالار عقیلی؟!
در راستای حواشی سرود جام جهانی؛ امیرتتلو بهتر خواند یا سالار عقیلی؟!
به نظر می‌رسد تیم سازنده این ترانه از پیش لغاتی را که می‌خواستند استفاده کنند را تعیین کرده و سپس بر مبنای آن یک ترانه درست کرده اند. البته در ای
وام مسکن چقدر می تواند به کار آید!؟
وام مسکن چقدر می تواند به کار آید!؟
در صورتی که متوسط و استاندارد متراژ مسکن را ۷۵ متر در نظر بگیریم به این نتیجه می‌رسیم که متوسط بهای مسکن در تهران حدود ۴۱۴ میلیون تومان است. با ا
زنگ نقاشی هنرمند اکباتانی به صدا درآمد!!+تصاویر
زنگ نقاشی هنرمند اکباتانی به صدا درآمد!!+تصاویر
نمایشگاه نقاشی‌های رضا بابک با نام «زنگ نقاشی» این روزها برپاست که در توصیف آن گفته شده «فضای نمایشگاه پر است از تابلوهای کوچکی که پیش از همه، مخ
فهرست ۲۴ نفره تیم ملی اعلام شد؛ وریا و سیدجلال خط خوردند!!
فهرست ۲۴ نفره تیم ملی اعلام شد؛ وریا و سیدجلال خط خوردند!!
سایت فدراسیون فوتبال نوشت: فهرست 24 نفره بازیکنان تیم ملی برای حضور در اردوی استانبول اعلام شد.
ناکارآمدی پیامرسان‌های داخلی!!
ناکارآمدی پیامرسان‌های داخلی!!
اگرچه فیلتر کردن تلگرام به لحاظ حقوقی هیچ توجیه منطقی در پی ندارد و اشکالات حقوقی متعدد به قرار صادره توسط بازپرس محترم وارد است اما بنده نمی خوا
عضویت ۶ آمریکایی در گروه موسیقی، کنسرت کیتارو در ایران را لغو کرد!!
عضویت ۶ آمریکایی در گروه موسیقی، کنسرت کیتارو در ایران را لغو کرد!!
برگزار کنندگان کنسرت کیتارو که پیش از این یک‌بار به تعویق افتاده بود، از لغو قطعی آن به دلیل عضویت ۶ آمریکایی در ارکستر خبر دادند.
به آتش کشیدن برجام و پرچم آمریکا در مجلس؛لاریجانی:مراقب باشید مجلس را به آتش نکشید!
به آتش کشیدن برجام و پرچم آمریکا در مجلس؛لاریجانی:مراقب باشید مجلس را به آتش نکشید!
لاریجانی رئیس مجلس خطاب به کوهکن یکی از کسانی که در حال آتش زدن پرچم آمریکا بود، گفت مراقب باشید مجلس را آتش نزنید
کلیه حقوق این وب سایت متعلق به پایگاه اینترنتی اخبار اکباتان می باشد.